外卖运营——粥店铺如何做外卖？

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　随着外卖市场的崛起，粥品类专营店纷纷涌现，据了解，2018年线上粥外卖店铺的增长量已经突破了2万家。而粥品类也一直都高居“外卖单王” 。粥品类也冒出了多个黑马品牌，如三米粥铺、曼玲粥店、粥员外、嘉和一品粥等等。　　粥外卖的优势：　　1、需求大：有餐饮从业人士分析称，粥品类的大爆发和外卖早餐需求的成熟化有一定的关系。......

阅读量： 2022-03-19

店铺单量利润两难全？满减活动了解一下

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　说到满减活动，很多老板可以第一反应就是店铺本利润就不高，在做满减活动，岂不是亏本买卖。　　其实很多老板有这个想法也不奇怪，毕竟绝大多数老板都没有接触过运营，对于满减活动的设置也是感到力不从心。但其实满减活动对于一家外卖店铺来说不仅可以提高单量还可以提高利润。　　什么是满减活动?　　满减活动是当顾客消费金额满足相应档......

阅读量： 2022-03-19

外卖店铺运营—产品定位

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　现在外卖市场不断发展，再加上餐饮外卖门槛低，容易操作，很多人纷纷投入到餐饮外卖这个行业开始创业。　　而对于我们商家来说，外卖市场竞争激烈，想要把外卖做好并非一件容易的事情。而前期我们最需要做的就是产品的定位。　　而对于外卖来说，产品就是我们的基因，我们能把这个品牌做成什么样子，其实在它一出生时就已经决定了。一旦产品......

阅读量： 2022-03-16

外卖运营——什么是引流产品？

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　一般来说，我们会把店铺的产品划分为4类，分别是爆款产品，引流产品，辅助产品和利润产品，今天我们就来说说引流产品?　　什么是引流产品?　　引流产品就相当于促销产品，吸引用户的注意力，现在不论是电影、电视、直播甚至是知识服务商，都在用各种方法吸引用户的注意力，每个人的注意力都是有限的，都是稀缺的。在加上随着互联网时代的......

阅读量： 2022-03-16

外卖运营取胜秘笈：女性用户市场

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　美团点评曾经做过一期国人餐饮消费报告，报告显示美团点评上70%的美食用户都是女性，远远高于全国女性网民占比的44.9%。其中，年龄段为20到30岁的年轻女性是吃货主力军，占比达59%。‍女性已经占据了餐饮消费市场的大半壁江山。抓住女性市场就是抓住餐饮消费站的高低。　　1、外观颜值优化　　众所周知，女性用户选择消费拥......

阅读量： 2022-03-16