外卖店铺运营——顾客分析

外卖代运营公司

　做餐饮外卖，我们首先要想这样一个问题?产品卖给谁?谁会给我们带来利润，什么影响产品的更新迭代，一量三率的数据变化源于谁?而很明显使我们的客户，有句俗话讲“客户就是上帝”，所以客户对我们至关重要，只有积极的探寻顾客的需求，及时调整运营策略才能获取更长远的发展。那么我们该从哪些方面来分析我们的顾客呢?　　1、按顾客年龄......

阅读量： 2022-03-18

新店7天特权后单量下降？如何解决

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　我们都知道，现在外卖平台对新店都会有7天的流量特权，这个特权可以帮助外卖新店快速的获取曝光和流量，为新店后期打好基础。但是有商家却反映，在7天特权的时间里店铺的单量还不错，但是7天特权的时间一过，店铺的单量就开始下降，这是由什么原因造成的呢?又该如何去解决呢?　　单量下降原因：　　1)店铺曝光太少　　一般来说，如果......

阅读量： 2022-03-17

外卖运营——如何减少差评带来的影响？

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　据数据显示，80%以上的消费者在选择就餐时会参考别人的意见。1位满意的顾客会引发8位潜在的顾客，而1位不满意的顾客则会影响17个人的光顾意愿。这就是我们常说的餐厅差评1=17的传播公式。　　差评对于很多外卖商家来说是最令人头疼的一件事情，自己辛辛苦苦地开店，认认真真地做产品做服务，苦心经营结果店铺却惨遭各种差评，要......

阅读量： 2022-03-17

运营技巧——如何做好外卖产品规划？

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　如今，外卖市场竞争激烈，我们商家想要在激烈的市场竞争中获得大量忠实顾客，拥有较高的复购率，只有通过尽可能拉长顾客在店铺的“吃腻”周期，保证店铺的长期销量，实现持久盈利。　　那么，餐厅在打造外卖产品时，如何做好产品规划呢?　　1、线上线下产品差异化　　很多商家对于外卖不是特别的了解，直接将堂食菜单作为外卖菜单，其实这......

阅读量： 2022-03-16

外卖运营指南之外卖平台排名规则

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　随着外卖市场的不断发展，现在进入外卖行业的商家也越来越多，但是对于刚进入外卖市场的商家来说还不是很理解外卖平台的运营规则，从而导致开店之后店铺的排名一直上不去，单量也上不去。　　对于外卖商家来说，要想拿下比较高的排名，我们首先要了解排名规则，弄清楚什么因素会影响排名，有针对性地进行提升。　　1、近期交易额　　交易额......

阅读量： 2022-03-16