外卖代运营—做外卖，拉新很重要_美团外卖怎么注册开店_怎么上美团运营

外卖代运营—做外卖，拉新很重要

时间：2022-03-15 15:37:22 文章分类：网络

　为什么同样做外卖，有些餐饮店可以日卖几百单，有些餐饮店只能几十单甚至更少。外卖已经进入精细化运营时代，线上运营是重中之重，而在整个外卖运营的过程中，提高店铺新客数量也是说是最为重要的一步，拉新都是餐饮店营销的首发环节，为后来的留存、促活提供巨大的流量支撑。所以今天我们就来说说店铺如何才能进行有效拉新。　　1、平台排名　　对于商家而言，外卖平台的排名，直接决定了你的进店人数。排名有两种获取手段，

　　1、平台排名

　　对于商家而言，外卖平台的排名，直接决定了你的进店人数。排名有两种获取手段，就是销售量和好评率。

　　店铺销量：其实提升平台外卖销量有妙招，外卖平台的销售链条大致包括店铺曝光、进店人数、店面下单率、顾客客单价和店铺回购率五个要素和环节，建议商家可以从这几个方面下手，不断的去提升店铺销量。

　　好评率：很多时候我们的外卖店铺都会花费更多的精力在处理“差评”上，但是差评处理毕竟只是救火。想要真正提升门店星级，提升自身的好评率才是根本!

　　建议各位商家可以从产品的口味，包装，配送，服务等各个方面提高消费者的用餐体验，从而提高店铺好评率。

　　2、社交平台

　　社交软件是现在很多商家都在尝试的一种方式。

　　比如说通过微信、QQ、陌陌附近的人，展示你的店名，发布你的产品;微博、贴吧、豆瓣、58社区等等发布你的产品帖子;抖音、微视、快手可以拍一些短视频展示产品，加入位置标签;自建社群，加入别人的群，发红包等方式。

　　3、店铺活动和折扣

　　不管是饿了么还是美团外卖对于比较大的活动都会进行推广，所以如果外卖店里生意进客量少，可以设置特价菜、低价爆款单品。无论价格怎样，产品和服务一定要跟上，否则后边的留存就比较难做了。

　　满减活动——设置1-3档，满减第一档使用门槛，可与起送价或主营品类均价齐平，满减减去的金额可设置为一半或以上的金额，第三档减去的金额>第二档>第一档。

　　折扣商品——设置多款，分不同折扣，主打菜品超低价主推(低于5折)，另外增加几款特价套餐(6-9折)等，增加用户选择，也可设置2-3款9.9元特价主打菜，另外再设置几款19.9套餐等;