外卖运营之遇见同行竞争该如何处理？_美团外卖怎么注册开店_怎么上美团运营

外卖运营之遇见同行竞争该如何处理？

时间：2023-04-07 16:49:17 文章分类：网络

　随着如今外卖市场的飞速发展，外卖竞争越加激烈，有很多商家面临着这样的难题：一方面是店铺单量下降，销量不好，另一方面是无穷的竞争对手，竞争对手通过规模化生存压缩成本，降低促销。　　有很多老板因为同行的价格低，被抢走了很多订单，导致店铺的销量直线下降，所以被迫降价，但是这样导致的结果就是外卖商家牺牲了利润，还难以获得忠实客户。那么我们应该怎样来面对同行的竞争呢?　　找准店铺的定位店铺的定位就是我

　　随着如今外卖市场的飞速发展，外卖竞争越加激烈，有很多商家面临着这样的难题：一方面是店铺单量下降，销量不好，另一方面是无穷的竞争对手，竞争对手通过规模化生存压缩成本，降低促销。

　　有很多老板因为同行的价格低，被抢走了很多订单，导致店铺的销量直线下降，所以被迫降价，但是这样导致的结果就是外卖商家牺牲了利润，还难以获得忠实客户。那么我们应该怎样来面对同行的竞争呢?

　　找准店铺的定位店铺的定位就是我们要哪个方向走，是品质路线还是价格路线，还有要看店铺周围的消费水平，消费习惯和产品品类。我们可以从店铺的产品入手，多打造自家店铺的特色，用特色来吸引客户的眼球，让顾客对我们有更加深刻的影响。还有就是我们要根据不同客户的需求来设定店铺的产品。比如说有些喜欢经济实惠的客户，我们可以打造各种低价菜品，折扣菜品，对于有些要求品质的，我们可以打造一些豪华套餐之类的。

　　扩大自身的价值扩大市场价值是什么意思呢?就是在店铺本身产品的基础上搭配另外的产品，扩大市场份额，比如说店铺是卖米线的，你可以家烫饭内的产品，这样不仅丰富了店铺的产品，还可以吸引到额外的客户。适当的增加产品可以让我们店铺在另一个维度上取得竞争优势。

　　找准自家店铺的优势外卖如同淘宝，我们在买东西的时候都会多方面的比较，看看哪家会更好，点外卖也是这样，同样的品类，我们会比较店铺的优惠活动，产品的分量，味道等等。这时候我们商家要明确的了解到自家店铺相对于同行所存在的优势，并且把优势发扬起来。比如说我们卖的产品虽然要比同行的贵一点，但是我们更讲究菜品的质量和分量，有优势我们就要展现给客户看，为什么我们值得这个价钱，让客户觉得他们的消费物有所值。

　　品牌的打造商家可以从各个方面来打造店铺的品牌，加深客户对品牌的影响，提升品牌的价值感。比如说店铺包装，包装就相当于店铺的形象，高颜值的包装可以很好的提升客户的体验感，就算店铺的价格贵一点也觉得物有所值，这可以从包装上加深客户对店铺的一个印象，提高店铺的复购率。

　　外卖商家要想在如此竞争激烈的市场同生存下来，一点要保持产品的初衷，不断的更新和发展店铺产品，保持竞争优势，从中获取更多的新老客户。