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外卖月爆上万单，论菜单设计的重要性！

时间：2022-03-19 14:00:50 文章分类：网络

　对于很多新手外卖商家来说，很容易忽视外卖菜单的重要性。　　其实，外卖菜单是店铺的第二个门面，它不仅可以体现店铺的品牌形象，还能吸引顾客快速下单。　　为什么同样是做外卖，有些店铺的月销量可以达到上万单，而有些却连人家一般都没有达到，这很有可能是外卖菜单出现了问题。那么我们该如何设计外卖菜单呢?　　其实外卖菜单设计还需讲讲究一定的逻辑，并非简单的菜品罗列，其中还暗藏了很多玄机。　　1、海报　　外卖

　　对于很多新手外卖商家来说，很容易忽视外卖菜单的重要性。

　　其实，外卖菜单是店铺的第二个门面，它不仅可以体现店铺的品牌形象，还能吸引顾客快速下单。

　　为什么同样是做外卖，有些店铺的月销量可以达到上万单，而有些却连人家一般都没有达到，这很有可能是外卖菜单出现了问题。那么我们该如何设计外卖菜单呢?

　　其实外卖菜单设计还需讲讲究一定的逻辑，并非简单的菜品罗列，其中还暗藏了很多玄机。

　　1、海报

　　外卖店铺的海报占据着首页的黄金位置，可以达到一种营销模式，重要程度不言而喻。它所呈现的内容聚焦于：新品上市、店铺促销、热门产品、店铺特色、节日营销、店铺活动等。

　　一般来说店铺海报的设计逻辑在于：视觉感强的图片刺激客户味蕾，增加顾客食欲，然后在配上文案，营造出活动氛围。

　　2、菜品分类

　　有很多外卖商家都会有这样的认知，菜品数量越多越好。其实并不是这样，过多的菜品会让消费者不知所措，从而放弃下单的欲望。

　　我们在设计菜单的时候要围绕店铺的产品进行分类，层次分明，让消费者快速的了解门店的特色。一般菜品分为以下几类：

　　1)爆款产品：卖得好，用户接受，喜爱程度比较高的品类。

　　2)引流菜品：引流菜品一般是低价菜品，促销菜品。